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Você gosta de linguiça? Com qual frequência costuma comê-la?

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perguntou 14 Mai, 2021 em Comidas e bebidas por (usuário cadastrado) Nível 8 (154,687 pontos)


5 Respostas

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respondida 14 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 8 (231,257 pontos)
 
Melhor resposta
Tenho andado meio enjoada com embutidos e tenho evitado o consumo. Só como linguiça se for de muito boa qualidade...

... Mas se esta for uma pergunta de duplo sentido eu quero todo dia.
comentou 14 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 8 (154,687 pontos)

As linguiças, bem como as demais carnes processadas e vermelhas, são cancerígenas. 

A minha família consume muito linguiça e carnes vermelhas. Isso é algo que me preocupa! Felizmente não consumimos tanto outros tipos de carnes processadas (como salame, salsicha, bacon, etc). 
comentou 14 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 8 (231,257 pontos)
Bem... Não compartilho da ideia de que embutidos são "cancerígenos", porque penso que essa definição é excessivamente imprecisa...

... Mas, sim... Embutidos têm sódio demais, nitratos demais, conservantes demais e corantes demais... Não é uma receita para ser consumida com frequência.
comentou 15 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 8 (154,687 pontos)
Este foi um debate em 2015, quando a OMS lançou um relatório definindo-as como “cancerígenas” (porém, não no mesmo nível de malefício do tabaco). Houve especialistas que discordaram dessa classificação. 

A própria OMS admite que não é necessário a exclusão desses alimentos do cardápio do nosso dia a dia, mas é recomendável a redução. 
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respondida 14 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 8 (234,472 pontos)
gosto, de vez em quando gosto de comprar linguiça
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respondida 14 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 9 (638,844 pontos)
Um pouco. faz tempo q não como
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respondida 15 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nível 9 (510,756 pontos)

Gosto, mas não como constantemente, tenho alergia.

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respondida 15 Mai, 2021 por (usuário cadastrado) Nivel 5 (40,565 pontos)

Existe lingüiça caseira que são bons.

E que também não são cancerígenas;)<3

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